家庭甜品汤圆六种的做法,汤圆煮不破的秘诀

编辑:东方女性2020-02-13 16:29小吃
字体:
浏览:122次
文章简介:   汤圆软糯可口,它的外面的糯米粉做成的面团,里面有各种馅料。浓郁的黑芝麻、芋头、花生在口中爆浆,带来甜蜜的享受。汤圆成为家庭最容易做的甜品,直接煮起来就很好

  汤圆软糯可口,它的外面的糯米粉做成的面团,里面有各种馅料。浓郁的黑芝麻、芋头、花生在口中爆浆,带来甜蜜的享受。汤圆成为家庭最容易做的甜品,直接煮起来就很好吃。你知道汤圆怎么煮才不会破吗?除了白水煮汤圆你还知道其他的做法吗?

汤圆的做法

  汤圆煮不破的秘诀

  汤圆煮过头很容易破皮,里面的酱料还没到嘴里就流出来。汤圆如何煮恰到好处不会露馅,秘诀在于煮的时候要多放水少放汤圆,这样汤圆就不会粘到一起。水煮开的时候把汤圆放进去,用锅铲滚动汤圆让它受热均匀,汤圆鼓起来的时候把它压下去。汤圆煮的时间不能太长,沸腾后再过五分钟就可以把它盛出来了。

  汤圆的做法

  一、汤圆三明治

  将汤圆垫着油纸刷上一层油,放到烤箱中加热五分钟,在上面涂抹上蜂蜜后放入两片面包中,加上鸡蛋、火腿、芝士等其他食材。按压后再次放到烤箱中加热五分钟,吃起来软糯香甜,口感特别。

汤圆

  二、糯米糍

  将汤圆煮熟,不要太软烂的时候就捞出来。印干水分冷却到室温,撒上椰蓉放到冰箱里冷藏,等半天再拿出来,就是我们平常吃的糯米糍了。

  三、炸汤圆

  炸汤圆外脆里嫩,里面还有流心,吃起来口感特别,一口一个令人满足。在油锅中放入能够淹没汤圆的油量,等油热的时候放入汤圆,等到表面变黄的时候捞出。

煮汤圆

  四、酒酿汤圆

  在清水煮开后倒入一个打散的鸡蛋,马上用筷子画圈会有漂亮的蛋花。放入汤圆煮熟,快要煮好的时候倒入酒酿稀释。味道甜美柔滑,带有酒的香气。

  汤圆是一种很好吃的甜品,它的做法百变,自己在家就能做出各种口感,还不赶紧尝试一下。

  本文《家庭甜品汤圆六种的做法,汤圆煮不破的秘诀》为东方女性网www.aarslbd.com原创写作,禁止任何网站进行转载!